Капельные кофеварки

Фильтрационные кофеварки Marco

Капельная кофемашина — популярное оборудование для приготовления бодрящего напитка. Пользуется высоким спросом, так как отличается удобством эксплуатации и демократичной стоимостью. Варит исключительно фильтр-кофе, который любят миллионы людей по всему миру, особенно в США. Поэтому многие путают фильтрованный кофе с американо. Но это абсолютно разные по вкусовым качествам напитки. И технологии их приготовления существенно различаются. В первом случае для варки используют капельную кофемашину, во втором — сваренный эспрессо разбавляют горячей водой.

Принцип работы и основные достоинства

Устройство капельных кофемашин довольно простое. В любой кофеварке фильтрового типа будут четыре главных компонента:

  • емкость для воды,
  • нагревательный элемент,
  • фильтр для молотого кофе,
  • сосуд для сбора готового напитка.

Технология приготовления фильтр-кофе считается одной из самых древних. Ее использовали еще в XVIII веке. С тех пор конструкция кофеварок немного изменилась, однако принцип работы остался прежним. Вода нагревается, превращается в водно-паровую смесь и по закону Архимеда устремляется вверх. Она проходит по специальной трубке и попадает в отсек с молотым кофе, где просачивается через порошок, вбирая его вкус и аромат. Затем пар естественным образом остывает, конденсируется и по каплям стекает в емкость для сбора кофе.

Из характерных преимуществ капельных кофемашин можно отметить следующие:

  • мягкий и насыщенный вкус фильтрованного кофе,
  • простоту эксплуатации,
  • возможность изменения крепости кофе,
  • приготовление большого количества напитка за один раз.
 
Модель

Разовый 

объем кофе, л

Объем кофе

в час, л

Время заваривания

мин

Мощность, кВт Вес, кг Габариты, мм Цена в евро
Bru F45 A 1,8 15 7-8 2,4 9 360x211x444 718
Bru F60 A 2,2 18 7-8 5,6 8 360x211x598 740
 

О нас

Мы всегда открыты и доброжелательны.

Не стесняйтесь обращаться по любому вопросу.

☎ +7 (918) 323-41-44

Email: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.